誰でもかんたんホットサンド
こちらはキャンプでは大定番ですよね。誰でもかんたんに焦がさずきれいな焼き色を付けるコツは、強火にはせず、何回もひっくり返しながら焼け具合を確認することです。(笑)
ビーフより安くビーフより簡単なローストポーク
ローストビーフは定番ですが、火加減や焼き加減が難しいですよね。対してローストポークは、一緒に丸ごと入れた野菜に火が通るくらいじっくり火を通せば完成。※生焼けにはご注意ください。
ド定番!キャンプカレー
キャンプといえば、コレですね。野菜やお肉を切って入れるだけ。ファミリーキャンプではお子様と一緒に作る、最初の料理にぴったりですね。
牛肉と醤油の山形芋煮
芋煮といえば東北のソウルフード。牛肉醤油と豚肉味噌の2種類で迷いますね。わたしはどちらかというと、どっちも大好きです。皆さんはどっち派ですか?
鮭といくらの親子丼(はらこめし)
宮城県発祥の鮭といくら親子丼、通称 ”はらこめし” 。どんぶりには、牛丼、かつ丼、海鮮丼、様々などんぶりがあります。私個人的には一番好きなどんぶりです。食べたことない方はぜひ食べてみてください。
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